瓜と瓜 |
ちょっと前に母が錦糸瓜送ってきたです。
ソーメンかぼちゃとも言う。
そのまま冷蔵庫に入れて岐阜に旅行行った。
帰ってきてから「うり煮ないとダメになる!」と
冷蔵庫からガッ!と出し、鍋に入りきらないので
ぶったぎって煮始めた。
たしか母が「水から煮るとよ」言ってたんで従う。
しばらくして鍋を覗くとなんだか変化がない。
初めて調理するわけではないが
前のことは覚えていない。
煮たりないのか?
つついてみる。
ぶにゃ。
たしかソーメンみたいになるはず…
なってない。
水にさらしたらばあっとソーメン風になるとか?
いや、そんなおもしろいことになるんだったら覚えているはず。
はっ!( ̄□ ̄;)!!
冷蔵庫を開けてみたら
錦糸瓜が鎮座ましましていらっしゃった。
ああああああ、冬瓜煮てしまった。
私は冬瓜嫌い。
煮ると柔らかくなるから。
旦那が食べたいと買ってきたものだ。
やらかいからきらーい!
との私の意見に対して
「味噌汁とかにして、軽く煮て柔らかくなる前に食べればいい」と旦那提案(?)
買っちまったもんはしょうがねえ。
と冷蔵庫に居た冬瓜を
それはそれは柔らかく煮てしまいました。
\(^o^)/
旦那に責任をとらせるべく
だしとかしょうゆとかみりんとかで丁寧に味付け。
夕飯にドカッとだしたら
一口食べて
「マズイ…」
これに懲りて二度と買ってこないように。
いや、買ってくんじゃねえ。
自分が間違えたことは棚上げだ。
ホーホホホ(* ̄0 ̄*)